１月１６日（金）、手野コミュニティセンターで五和地区公民館主催による食育講座が開催されました。
講座には、手野地区から６名の男性の参加があり、市食生活改善推進委員による「望ましい食生活習慣」に関する講座を受講。その後、参加者全員で「白い麻婆豆腐」「小松菜と人参のわさび和え」などを調理しました。
エプロン姿に変身した参加者は、不慣れな包丁さばきでリンゴの皮をむいたり、調味料を慎重に計量するなど、日常ではやることの少ない作業に苦戦していました。
調理した料理は、反省点など歓談しながら、参加者全員でおいしく食べました。
