ベシタプルガーデンこれまで、たくさんのの種類を作ることを目標にしていましたが。
野菜の種類は、たいへん多く、130種類ほどあるといわれますが ふだん我が家で消費している
野菜は、さほど多くありませんし作っても無駄にする野菜がほとんどです。
それで、ベシタプル菜園、目標変更です。
美味しく楽しめる品種を7種類に選びました。
選考理由 毎年好んで栽培している野菜です。
①ミニトマト ②ミニ胡瓜 ③ベビーリーフ ④大根 ⑤たまねぎ ⑥ほうれん草 ⑦わけぎ
今日は、ベビーリーフヘルシーミックス4を購入しました。
小松菜、水菜、しゃくし菜、わさび菜の4種類の混種です。
ベビーリーフは20cm位に生長したら食べます。いろんな品種がベビーリーフとして利用されます。