苓州屋

みなさま、こんにちは。

 

今日はお昼、天草蕎麦の苓州屋に春蕎麦の試食に行ってきました。

 

天草は蕎麦の文化があまりなく、蕎麦を天草の新しい名産品にしたいと農家の方々や農家を支える方々が今頑張っています。

 

暖かい天草では年に3回蕎麦栽培が可能だそうで、今日は春蕎麦をいただきました。透き通るような美しい蕎麦は美味しかったです。また、蕎麦だけでなく、汁の出汁や醤油も天草産にこだわっているので、地産地消を目指す苓州屋で、みなさんも一度是非天草蕎麦をご賞味ください。

 

オリーブ園

みなさま、こんにちは。

 

今日は、明後日グランドオープンする九電工の天草オリーブ園のプレオープンに行ってきました。

 

オリーブ畑をガイドが案内して見学できる農園ツアー、

手搾り体験、テイスティングなど、体験アクティビティが豊富で、SHOPでもこれまで以上に商品が充実していました。

 

東京から友人が来るとよく案内していました。

これからもパワーアップしたオリーブ園をたくさんの方々に紹介していきたいと思います。

 

みなさまもぜひ、天草オリーブ園に行ってみてください!

 

ハイヤ大橋

みなさま、おはようございます。

 

大雨、雷、台風8号、と先週は天気が不安定でしたが、

天草はおととい梅雨明けしました。

 

夏空が広がって、すっかり夏模様です。

今度は熱中症に気を付けなければいけない季節になりました。

 

本当に暑いですが、熱中症に気を付けて、夏休みを満喫しましょう!!

 

タコ釣り体験

みなさま、こんにちは。

 

先週末、天草ほんど夏休みわくわくタコ釣り体験の釣り船開きがあり、参加しました。

 

タコ釣りは初めてでした、かろうじて一匹釣れました。ですが、とても難しく、タコがかかっている感覚が全く分からなかったのです。

 

家に帰って、たっぷりの塩でもみ洗いして、下処理が大変だなぁ、と思いました。

 

いつも何気なく、いただいているお刺身は、捕ってくるのも、下処理するのも、たくさんの人の手がかかっていて、美味しくいただいているんだなと、改めて感謝。しました。

 

白菜

みなさま、こんにちは。

 

台北の故宮博物院の白菜、正確には「翠玉白菜」が大変な人気のようです。

          

 

今日まで、東京上野の東京国立博物館で展示されているようですが、見学まで大行列とテレビで見ました。

 

私は今年のゴールデンウィークに職場の同僚と台湾旅行の際に、故宮博物院で見てきました。

 

私は全く詳しくないのですが、一緒に行った同僚が、学生時代、中国文学・史を専攻していたので、専属の学芸員が説明してくれて(笑)、とってもいい見学となりました。

 

清時代の嫁入り道具だそうで、白菜は純潔を意味し、白菜の上には多産の象徴であり子孫繁栄を願うキリギリスとイナゴがいます。

 

台湾は、熊本県が、また、天草市も、インバウンドに力を入れている国なので、台湾の方々と、熊本、天草の方々の行き来が活発になるといいなと願っています。

みなさま、おはようございます。

 

天草は昨夜から、大雨と雷で警報が出ていました。

私もなかなか寝付けず、怖い夜を過ごしました。

避難勧告が全国放送で出ていたので、たくさんの皆様からご心配いただいておりますが、

私も職場の皆さんも全員無事です。

この場をお借りしてお伝えしたいと思います。

ご心配いただいている皆様、ありがとうございます。

引き続きやってくる台風にも気を付けたいと思います。

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