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2021/10/28　高菜漬けをつくる
　今回は、高菜の浅漬けを作ります。
ジップロックに浅漬けの素10ｇと高菜を
入れて少しもみほぐします。
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高菜は、半日干していたので、しんなりしています。
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虫に食べられた高菜
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プランター菜園の様子
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大根がシンクイムシに食べられました。
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ペットボトル菜園の様子
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2021/10/22　ペットボトル菜園大根生長中！
　ペットボトル菜園の大根生長中です。
今のところ虫食いもない状態です。
少し増し土をしてみました。
左は小松菜と水菜を栽培しています。
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夜は月見です。
ピクニックカーで月見に出かけました。
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月見団子の代わりにコンビニのミニ大福とチョコ大福で
コーヒータイムです。
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2021/10/11　コスモスの季節ですね！
　阿蘇のミルク牧場でコスモスの花見ピクニックです。
ランチは、グリーンティーラボのおむすびです。
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益城町のグリーンティーラボのおむすびです。
ピクニックカー車内でのランチにしました。
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今日の車窓、曇り天気ですが絶景です。
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2021/10/9　フレッシュハーブティーいただきました。
　プランターのハーブが生長していたので
フレッシュハーブディーを淹れることにしました。
スペアミント・ローズマリー・日本ハッカ等を収穫しました。

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かるく水洗いして、ティーポットに入れます。
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熱湯を注いで3分待つと出来上がりです。
ミントの香りとハッカの爽やかさが美味です。
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2021/10/9　ペットボトル菜園、大根間引きました。
　ペットボトル菜園、大根の間引きをしました。
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間引く前の様子です。
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漬け菜ミックス、浅漬け用です。
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サニーレタスもペットボトル栽培してみます。
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