天草とれたて市場

管理人の　友　です♪（＾＾）

この前、塩麹を見てから、どんな味なんだろう・・・？

と興味を持っていましたが、買いましたっ！！

豚肉ロースとんかつ用の塩麹漬焼き！

ラップに大さじ1の塩麹を伸ばして肉を載せ、

またさらに大さじ１の塩麹を伸ばしてラップを巻く。

30分～1時間放置！

その間にキャベツの千切り準備して～♪

焼いて食べたら、あらっ！おいしぃっ！！

塩気がちょうどよく浸み込んで、お肉が柔らかくなってる！？

後からお肉の甘みまで・・・こんなにお肉って甘かった！？

って思ったくらいです（＠_＠）！

浅漬けとかにもいいようなので、今度また試そうっと♪（＾＾）ｂ

管理人の金です。

雪を見るとテンション上がりますよね（*^_^*）

私だけじゃないはず！！

愛知にいた頃は良くスノーボードに行ってたので、

雪を見ると滑りたくてウズ②してます。

スノボーに行った帰りは良く怪我してましたが(^_^;)笑

近いうちにまた行きたいなー。

管理人、友です♪

今日は新作「クリームチーズプリン」をゲット♪（＾＾）

見た目、ティラミスっぽい感じ。

チーズ、チーズしてるのは苦手な私にはちょうどいい

あっさりとしたプリンでした♪

美味しかった～♪（＾＾）ｂ

価格も１４０円でおやつにちょうどいいし。

気になられた方！！

宅配コーナー横の冷蔵ケースにございますので、

ぜひお試しあれっ！！（＾＾）

こんにちわ！管理人の友です♪（＾＾）

今日は「ふきのとう」を発見！！

雪解けを待たず顔を出す、春の使者！

もう、出ました。

てんぷらにいいんですよね♪

調べると味噌汁の具、煮浸しもいいそうですよ♪

まだ来週、雪マークが付いていたというのに・・・

もう春！？(^_^;)って感じですね。

天候は冬でも、春の使者がやってくるとは・・・

早く本当の春が来ないかなぁ～。

寒いの苦手だから（笑）

こんにちわ。管理人の友です♪（＾＾）

今日は年末に子供が生まれたばかりの姉に野菜を発送しました♪

白菜、キャベツ、ブロッコリー、スナップエンドウ、ほうれんそう、

フルーツトマト、いちご、かぼちゃ、人参、長ネギの10品。

これで1,680円！

しかも大阪まで800円！

しっかり、値札付でアピール（笑）

大根とかも送ろうかと思ったんですが・・・

あまり送りすぎても2人と赤ちゃんじゃぁ、食べきれないだろうし(^_^;)

ほうれんそう、ブロッコリー、スナップエンドウは茹でて

冷凍庫に入れておけば保存できますしね♪

自分で自分を納得させつつ・・・

わざと袋から出したにんにくを入れてやればよかったかな！？

と、ひょっこり小悪魔のささやきがっ！！

まぁ、実際は入れてませんがね（笑）