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2018/11/7　オリーブ収穫
　我が家のオリーブ収穫です。
はしごがないから木登りでの収穫です。

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水洗いします。
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漬物袋に入れてつぶします。
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時間ばかり過ぎて、つぶし終わりません。
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洗濯ネットで搾りました。油の分離を待ちます。
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2018/11/3　プランター菜園
　プランター菜園、ほうれん草が生育中です。
今日は、追肥をします。

有機100％肥料を追肥します。
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レタスミックスもうすぐ食べれます。
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大根おろしが楽しみです。
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来週は、オリーブオイル搾りを予定しています。
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2018/10/24　一坪菜園　楽しんでます。
　私の一坪菜園では、漬菜ミックスや胡瓜
葉大根の紅さんごの収穫中です。
漬菜はベビーリーフでサラダに少し大きくなったら
浅漬けにして食べます。
今日は、しゃくし菜だけを集めて浅漬けにします。
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大根葉　紅さんごとしゃくし菜を２００ｇ収穫しました。
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食べやすい大きさにカットします。
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袋に入れて浅漬けの素をまぶします。
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しゃくし菜の水分が少々出るまで、もみます。
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胡瓜のうどん粉病対策で、食酢を散布しました。
効果は、いまいちです。
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散布後のうどん粉病
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胡瓜の収穫です。
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左２本がミニ胡瓜です。
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胡瓜を少し強引でしたが蔓下げしました。
１１月まで収穫したいと思います。
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大根が生育中です。
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オンブバッタ発見　小松菜が食べられています。
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2018/10/18　大根葉の浅漬け
　赤い大根葉で浅漬けにしてみました。
炊きたての新米と大根の浅漬けベストマッチですよ。
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準備するのは、浅漬けの素と袋です。
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食べやすいサイズにカットします。

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浅漬けの素を混ぜ込みます。

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かるく、もみ、冷蔵庫で寝かせます。
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2018/10/16　ほうれん草の間引き
　プランター菜園のベビーリーフ、大根、ほうれん草の間引きをします。
ちょっと遅れ気味です。

ミックスレタス混みあってきたので間引きします。
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今回は、株間5㎝まで間引いていきます。
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ほうれん草も、混みあってきました。
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株間10㎝まで間引いていきます。
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漬菜も間引きました。
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大根は、二株を1株にします。
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有機１００％肥料を20ｇ追肥します。液肥もあげました。
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