プランター栽培の廿日大根を収穫しました。
早速、半分に切って、らっきょ漬けの素で漬けこみました。
カリカリ甘酸っぱくて美味しいですよ、

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 ヨモギ茶は、風邪予防
ヨモギに、はさまざまな薬効作用があり、血のめぐりが
よくなり体が温まり風邪予防に良いそうです。
早速、ヨモギつみ今の時期やわらかい葉は少なく
葉先だけを一握り取ってきました。

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レンジで、3回ほどチンして、乾燥したヨモギです。
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お茶パックに入れて熱湯をそそいでできました。
とっても美味しくできました。

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 去年作った、しゃくし菜の漬物美味しかったので
今年も、しゃくし菜を種から栽培しています。
今回は、虫に食べられていますが、何とか漬物にはなりそうです。

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 トレイ栽培とは育苗用セルトレイに種を蒔いて鉢上げしないでそのまま育てる
栽培法です。久しぶり栽培してみる事にしました。
ベビーリーフとして収穫します。

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 市民農園の水菜が大きくなっています。
サラダで食べるのもいいけど、少し肌寒くなつたので
鍋にでも入れたいと思っています。
今日は、アブラムシが発生しているので、ダントツ水溶剤
を2000倍で散布します。収穫は7日後になります。

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