3月4日(土)第8回島あじマラソン大会に、参加された皆さん 大変お疲れ様でした。
私達コミセン職員は地域の皆さんと、交流会料理の担当をさせて
頂きました。
参加者の皆さんからは、地元の人達が,アオサの天ぷらや
太刀魚のかば焼き、アオサ入り打カキの汁などの料理で、
もてなす交流会が楽しかったと、喜んで頂きました。
【太刀魚のかば焼き】
【イチゴとゴマムース】
【からいもの天ぷら】
【御所浦アオサの天ぷら】
【御所浦すり身揚げ】
【牧島だご 南の甘夏皮砂糖漬け】
【御所浦猪肉の燻製】
【御所浦打ちガキ青さの汁】
【御所浦ナマコ】
【刺し身の盛り合わせ】