カクテルトマト
親戚の叔母から「菅原さんちのトマト」を頂きました。
堆肥にもこだわりを持った管理の行き届いた安心安全のトマトです。

箱を開けると色鮮やかで・・・宝石のような綺麗な色をした6種類の『カクテルトマト』が登場!

そして、中にはパンフレットが入っていて、6種類のトマトには一つ一つにちゃんとかわいい名前がつけられていました。
人を育てる事と同じように毎日手をかけ、大事に育てられたんだな~と愛を感じました。(#^.^#)
パンフレットにはトマトの紹介も載っていて、トマト一つ一つ種類を見ながらどんな味がするのかな・・・と楽しみながら味わう事もできました。


 
どのトマトもみずみずしくて美味しくて、それぞれ違った味が楽しめた、あま~いトマトちゃん達でした。

カクテルトマト


夕暮れ時・・・
ふと、大好きな空を見上げると・・・

空は晴れているのに、雲の隙間から、縦の虹が!!(・o・)!!
思わず・・・シャッターチャンス!!(笑)

虹

晴れているのに虹が出るなんて・・・
何か良い事起こりそうな予感がしませんか?
見れて・・・ラッキーでした♡

虹


このブログを見て下さっている皆さんにも良い事がありますように・・・





刺身





昨日、鹿児島から


「刺身食べ放題とイルカウォッチング」


プランで御予約を頂きました。




朝早くに鹿児島を出発して日帰りの旅行のようでした。




天然鯛・ブリ・一先・クロ・コーコ鯛・水イカ・タコになります。

 

鯛の活け作りです。



刺身



 ブリになります。



刺身



イッサキ・クロになります。



刺身



 次々と新鮮な刺身を出しましたよ。



刺身



刺身



40分の食べ放題でした。



お客様



お客様



お客様



刺身の新鮮さにお客様も大満足されてました。

 

他に、メカブとクロメ、野菜サラダ、大根とイカの煮しめをだしました。



クロメ





「私たちの地区は山の方なので、こんな刺身がプリプリしてる

 

が一番のごちそうです。本当に大満足でした。今からのイルカウォッチングも

 

楽しみです。」


 

と皆さんまんべんな笑顔でした。

 

その後のイルカウォッチングも、たくさんのイルカさんに会えて

 

大変喜ばれて帰られました。



イルカウォッチング



またのお越しをお待ちしております。

 


 

昨日は他のお客様には大変御迷惑をおかけいたしました。

 

何組か、お食事だけにご来店いただいたのに、

 

大変申し訳なかったです。

 



その後も少し待ち時間があったのにもかかわらず、

 

待っていただきお食事をして頂きました。

 



本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 




またのご来店、お待ちしております。

 

 





昨日はサンタクロースさんがイルカウォッチングに来られてましたよ。

 

お客様と記念撮影をされてました。



サンタクロース


サンタクロース



お客様もサプライズでよかったですね。

 

明日も新鮮な魚を準備してお客様のお越しをお待ちしています。

 


クリック






熊本県天草市五和町二江4689-6


天草漁業協同組合五和支所 

漁協レストラン直売所


0969-33-0240




うに1



大好評につき、「塩うに」110gは



完売しました。





最近、この塩うにを求めて



ご来店くださるお客様が多く、



まとめて10本単位で購入して



くださいました。




 

「ここの塩うにが美味しいと聞いて、わざわざ買いに来ました。ちょっとお土産にと思って。



せっかく送るのに、ここ漁協さんのウニなら間違いないと!!



御墨付きをいただいたので。本当は15本欲しかったんですけど。」


 

と言われたんですけど、在庫が10本で終わりでした。







 

本当に申し訳なかったです。







 

でもうれしいですね。お客様がら御墨付きをいただけるなんて!!



 この塩うに(小)60gはもう少し在庫が残っています。





塩うに

 
 


漁師さんが水揚げされたウニを甘塩で塩してます。



 

とっても美味しいですよ。



 

残り少なくなっておりますので、お早めにお越しくださいね。









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熊本県天草市五和町二江4689-6


天草漁業協同組合五和支所 

漁協レストラン直売所


0969-33-0240





モタマ

先日、漁師さんから「モタマ」と



言うサメの仲間を貰いました。



鮫肌と言われるとおりに、表面



はザラザラしてました。




10キロは超えていたそうです。


早速、スタッフが捌きました。







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どくとくの匂いがするんですよ。
 
皮に熱湯をかけて、こさぎます。


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身は、真っ白でキレイな白身です。


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小鉢に湯がきにしたり、天ぷらにしました。


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お客様に、「サメ」と説明して食べて頂きました。

 
それが、私たちもビックリするくらいに大好評だったんです。

 
しばらくは、このサメ(モタマ)を小鉢で出したいと思います。

 
あまり何処でも食べれない珍味だと思います。

 
その日によって小鉢が変わりますので、いつ出てくるか?

 
楽しみにしててください。



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熊本県天草市五和町二江4689-6

天草漁業協同組合五和支所 
漁協レストラン直売所


0969-33-0240


































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