天草とれたて市場の青年部が8月の花火の時に

 

何かをやるらしい!?

 

聞き耳を立てて・・・昼間は店頭販売!?

 

しかも、夜は露店(?)を開くらしい。

 

初めての試み。

 

いいねぇ。若い力。

 

頑張れ青年部!!

 

もっと詳しくわかったら、また載せようっと(^^)

 

しばらく、聞き耳立ててよう(笑)

 

 

ところで、話は変わり、テレビで牛肉の問題が出てから、

 

とれたて市場で販売されている牛肉も売れなくなりました。

 

がっ!当店のお肉は問題になっている東北方面からの麦わらは

 

取扱いがないそうです。安全ですよー。

 

ってことで、今は風評被害のおかげで牛肉が安いという噂が・・・

 

滅多に食べれないステーキでも買おうかな(笑)

空芯菜の梅和え
昨日、あ~買い物しないと晩御飯のおかずが~・・・

 

と考えながら、昼休みに店内をうろうろ。

 

おっ!?空芯菜すべてにレシピが付いてる♪

 

と数種類のレシピから、1つを購入。

 

「空芯菜の梅和え」を試しました♪ 

 

1.空芯菜1把を好みの硬さに茹でるか、蒸す

 

2.梅干し1個を包丁で細かくたたいて、しょうゆと混ぜる

 

3.①を食べやすい長さに切り、水気を絞って②と和えて出来上がり!

 

ずぼらちゃんは洗ってレンジでチン♪(笑)

 

ボールに空芯菜、梅干し、しょうゆをそのまま一緒に入れて混ぜました(笑)

 

茎の方はシャキシャキと歯ごたえがよく、味にくせがないので、夏にいい副菜でした♪(^^)

 

旦那が「ビールのおつまみにいい」と言ってたので、短時間でできる

 

おつまみとしてもいいかもしれませんね♪(^^)b

 

しかも、空芯菜ってほうれんそうよりビタミンが多く、カルシウムも4倍!

 

鉄分、食物繊維、ポリフェノールも入っているらしいですよ!!

 

ほうれんそうみたいに、ベーコンと炒めるとおいしいかも♪

 

今度また買ってた~めそっ♪(^^)v

 

 

今日は快晴!いい天気ですね♪(^^)

 

布団を外に干したいけど・・・休みじゃないから干せない・・・

 

私の休みの日まで、晴れが続いてくれぇ~!!(笑)

 

それはさておき、この前、手作りのタコが入りました!

 

タコはタコでも、蛸ではありません。凧です。(笑)

 

全部に絵が書いてあって、すっごくかっこいいですっ!!

 

私が気に入ったのは、龍の絵かな。

 

他にも、クジャク、トラ、天草四郎、歌舞伎の絵がありますよ(^^)

 

懐かしいですねぇ・・・私も子供のころは凧あげしてましたよ。

 

近所の公園行ったり、川沿いに行ったり・・・

 

昔を思い出しますね。

 

で、写真を撮ろうと思ったら、デジカメの電池が切れてたので、

 

ただいま、充電中なり。

 

・・・充電中・・・・・・充電中・・・・・・充電中・・・・・・充電中・・・

 

 

充電完了!

 

これですっ!!

 

あっ・・・写り悪かった(T_T)

 

凧 

 

 

 

果物が増えてきました♪

 

あまくさ晩柑はもちろんのこと、すいか、メロン、プラム

 

桃にぶどう♪おいしそうなり~♪(^¬^)ジュルッ

 

この時期は箱メロンをお中元にされる方が多いですね。

 

のしも準備してますから、気軽にご質問下さいませ。

 

でも、夏といえば、やっぱりすいかかな!?

 

すいかの選び方って難しいですよね(^_^;)

 

私もよく聞かれるのですが、慣れてないせいか、難しいです。

 

 

美味しいすいかの選び方と言えば、

 

1.たたいてポンポンっと高く通った音がするものがよい。

 

2.黒い模様がはっきりしている。(激しくギザギザ模様のものがいいらしい)

 

3.蔓がついていたら、緑色の蔓のもの。

  なければ、てっぺんがちょっとくぼんだ感じのものがよい

 

4.すいかのおしり(?)の部分が小さいと日持ちし、大きいと食べごろ

 

 

らしいですが、参考にしてみて下さい(^^)

 

 

今日は久しぶりに晴れましたねぇ♪(^^)

 

でも、雨が続いたせいか、野菜の入荷がいつもより少ないです(T_T)

 

今日は晴れたから、明日は来るかなぁ・・・?

 

野菜よ、こ~いっ!!

 

 

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