おはようございます。管理人の友です（＾＾）

 

今日は白いかぼちゃをネタにしたいと思います（笑）

 

 

白かぼちゃ 

店内に並ぶかぼちゃの中に白いかぼちゃくん。

 

品種名は　伯爵

 

煮ると透き通るという白い皮で、果肉は黄色（レモンイエロー）、

 

保存性が良く、粉がふくほどホクホクなかぼちゃらしいです。

 

粉がふくほどホクホク・・・気になる・・・

 

なんだか、粉ふきじゃがいもを想像してしまうのですが(^_^;)

 

食べてみたい・・・でも１個は二人家族には大きすぎる(-_-;)

 

うぅーん。誰か半分個にしませんか！？(>_<)

コメント（6件）
1   珍しいですね!?
これは珍しいかぼちゃですね‼すごく興味をそそる。
オクラも白オクラがやわらかくて粘りがあっておいしいと言うし、白ニガウリも苦味が少なく食べやすいというし、白イチジクも甘くておいしいって言うから、白かぼちゃも、もしかしたらおいしいかもしれませんね。
しかし、とれたて市場さんには珍しい食材もいっぱいですね。本当、楽しいお店ですヽ(^。^)ノ
ち～ぷ・はっぴ～ 2012年09月04日 19時19分07秒     
2   ち～ぷ・はっぴ～さんへ
同僚が買って食べてみたそうですが、おいしかったようですよ（＾＾）
美味しいと聞くと買ってみたいですね♪
やっぱり、最初はなかなか手が出ないですが・・・(^_^;)
ただ、私の場合、2人家族なのでなかなか食べ終わらない・・・(T_T)
管理人　友 2012年09月05日 09時07分09秒     
3   やっぱり～！
管理人の友さんへ
やっぱりは白の方程式だよ。うまいんだ‼
初めてな物や、珍しいものはなかなか手が出ませんよね。その気持ち分かります。また、今の時代家族構成が少ないから、丸ごと一個のかぼちゃはなかなか手が出ない。カット売りを進めていくことが大事ですよね。
白いかぼちゃがおいしいと分かっただけでも良かったですね。どんどんお客様に進めることができますね。
ち～ぷ・はっぴ～ 2012年09月05日 19時10分23秒     
4   うまかった
白いかぼちゃ、昨日は煮てみました。栗を食べてるような食感でした。味は普通のかぼちゃかな？今日は、てんぷらにしてみたら、まるで芋のてんぷらを食べているようでした。
今度は、ポテトサラダみたいにしてみようかな・・・
永遠の25 2012年09月05日 23時19分43秒     
5   ち～ぷ・はっぴ～さんへ
カットかぼちゃ、ちょうどいいんですけどねぇ・・・
傷みやすいので、買ったその日に調理しないといけないところが
難点ですね(^_^;)
かぼちゃは固めに茹でて冷凍庫に入れておくといいですよ♪
煮崩して潰しておくと、かぼちゃとポテトのサラダとか
かぼちゃスープにも重宝です！小分けして冷凍したら楽チン♪（＾＾）ｂ
管理人　友 2012年09月06日 10時47分42秒     
6   永遠の25さんへ
いろいろ試してますねぇ！！（＾＾）
我が家では、そんなにしょっちゅうかぼちゃ料理すると、
大きな子供（旦那・笑）がぐずるので・・・（笑）
管理人　友 2012年09月06日 10時50分28秒     
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