５月２７日（水）、お隣の上津浦地区コミュニティセンターでは、

有明町のフレッシュミズ（JA女性部の中でもやや若い層のグループ）の皆さんにより、

今回で１１回目となる恒例の晩柑ゼリー作りが行われました♪

実は管理人もこのグループに入って４年目。

このゼリー作りは３回目の参加でした(￣▽￣;)☆

昨年は作り方の手順を載せましたので、今回はざっくりと・・・(*´σｰ｀)ﾃﾍﾍ

管理人は、絞られた後の皮の中をくり抜く作業をひたすら・・・治りかけの突き指に耐えました(^_^;)

くり抜いた皮が容器の代わりになるんです！！

↓　↓　晩柑プリンセスちゃんも、晩柑プリンスくんも真剣にゼリーを流し入れます☆

約２時間後・・・甘酸っぱい晩柑ゼリーの出来上がり☆

この後、手分けして有明東保育園・浦和保育所・島子保育所の園児たちのもとへ届けられました♪

↓　↓　浦和保育所の園児たちヾ(=^▽^=)ノ

年に一度とはいえ、子どもたちが大きくなった時にこんな形の晩柑ゼリーを見たら、思い出してくれるのではないかな？と思います((o(￣ー￣)o))

蒸し暑いこの季節にはちょっぴりほろ苦い、さっぱりとした晩柑ゼリーがオススメですよ♪