こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です！



最近テレビで観た、【失敗なし！春巻きの皮で簡単クレープ！】を作ってみました。

春巻きの皮を卵液に浸して焼くだけで、

お店のように薄く綺麗なクレープができるそうです♪

作り方はとっても簡単ですよ！

レッツクッキング♪


　↓　↓　↓　↓　↓


【材料】
★卵液（たまご 1個 ・牛乳 大さじ4 ・砂糖 大さじ2 ）
★春巻きの皮 4枚
★生クリームやフルーツなどお好みの具


バットに卵、牛乳、砂糖を入れ良く混ぜ、
春巻きの皮を柔らかくなるまで浸します。



フライパンに広げて焼きます。

その間に息子達はフルーツを切ってくれました。ヒヤヒヤ(^^;)



粗熱が取れたら好きな具をのせ、完成♪



チョコバナナとイチゴ♡




正直な感想。

春巻きの皮を浸す時間が短すぎたのか (ほんの一瞬浸しただけでした(^_^;)) 、硬く感じてしまいました・・。

私は多少厚みがあって、もちもちした方が好きなので、「うーん(ﾟ-ﾟ)」といった感じでした(^_^;)

しっかり浸したらたぶんもっと美味しかったんだろうな・・と思います！改善の余地有り！◎

確かにお店のように綺麗に焼けますし、特に破けにくいのが良いです◎

ぜひマスターしたいです！

※ちなみに使えるのはあらかじめ焼いてある春巻きの皮のみです。
　 餃子の皮など、生タイプのものは使えませんのでご注意を！

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こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)

空前の食パンブームです！！

新市街にOPENした、

VIKING　BAKERY　F　（バイキングベーカリーエフ） さんの食パンを頂きました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°





東京からの本格パン屋さんです。

店舗があるのは、東京・福岡・熊本のみらしいです！調べた限りでは・・。

ナイス熊本チョイス(*´ω｀*)b✨

こちらのお店は食パンだけでも数種類あり、頂いたのは【プレーン（左）】と【ホワイト（右）】の2種類✨♪

食パンは、頂いたらすぐちぎってそのまま食すのが一番おいしいです！

頂いた後、速攻でパクリ。



【プレーン】

スタンダードタイプです。

しっとりもっちりです♡

耳も柔すぎず硬すぎず、歯切れのいい感じです(^-^)♪

香りが良いです。

小麦粉本来の良い香りがします！

個人的には、プレーンは軽くトーストした方が好きでした♡



【ホワイト】

耳までしっとりしています！

甘くてとろける～♡

とにかく舌触りがなめらかで、くちどけが良いです！

他の食パンとと比べると甘味が強いような気がしますが、自然な甘みなのでくどくないです♪

こちらは焼いてしまうのはもったいないと感じました（笑）

フルーツサンドにしたら美味しそう・・(*´ω｀*)♡



他の種類も食べたくなりました♪✨

機会があれば、1度行ってみたいと思います♪





明日より見学会です！

ぜひお立ち寄りください(*^^*)

こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)

先日Ｕ様邸の建方が行われました！

動画を載せたかったのですが、ブログへの挿入が難しく・・（私には・・(^-^;)）

公式HPには載せれましたので、ぜひそちらまで飛んでみてください(^-^)♪

click↓👇↓click

＊スマイルホーム公式HP　ブログ＊

始まったら早いです！

動画でのＵ様の理想のお家が形になっていく様子は、感動的ですよ✨

きっと素敵なお家が建つことでしょう✨

完成が楽しみです(*^^*)♪

こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)




最近みかんを頂く機会が多く、家には大量のみかん♪

子供たちが大好きなので、卓上に置いておくと勝手に減っていきます。

しかし、子供たちが食べた後は皮が結構散らばってしまうんですよね～。

剥き方が良くないんだと思います。

かく言う私も、昔から皮むきヘタです(^-^;)


そこでみかんの綺麗な剥き方を調べてみました。

ネット上で話題になるほど綺麗&速く剥ける、「有田剥き」という剥き方があるそうです。

実際に剥いてみました！




みかんを剥く際にヘタから派と、その反対側の果頂部から派、が居ると思います。

どっちが正解？なんて思っていましたが、実は両方からが正解です。

解説します↓



まず果頂部に親指を差し込み、パカッと割ります。

できれば4等分にします。



そして、ヘタから剥がします。

ヘタからですと、一気に剥がれますし、白い筋も綺麗に取れます。



しかしみかんの白い筋は栄養が豊富なのだとか・・(゜-゜)！

白い筋を残したい人はあえて果頂部から剥きましょう(^-^)♪




シンプルな剥き方に感じますが、今までの剥き方より断然速い&綺麗です！

皮が散らからないのもGood(・∀・)!!

さっそく子供たちに伝授しようと思います✨




今週の金曜日の上棟式にて餅投げを行います！

お近くにお住まいの方、通りすがりの方、大歓迎ですのでぜひお越しください(*^^*)

詳細はこちら↓

こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)




昨日子供たちから

「クリスマスツリーまだ出さないの～？」

と催促があり(^-^;)



飾り付け開始です！

邪魔するだけの昨年とは違い、積極的に飾り付けをした三男坊。

成長を感じますね～・・てか1年経つのはやっ、、Σ(￣ロ￣lll)





あっという間に年末ですよー！

正直、あれもしなきゃ、これもしなきゃ・・！な事がいっぱいありすぎて焦っています。

これも毎年ブログに書いているような気がします（笑）

とりあえず、忘れないうちにサンタさんにプレゼント依頼しなければ・・！




スマイルホームでは家づくりのご相談受付中です(*^^*)

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