こんにちは！
スマイルホームの髙田晴菜です♪
だんだんと夏野菜達の値段が下がってきましたね！
トマト・キュウリ・トウモロコシ・オクラ…
我が家はみんな夏野菜大好きなので嬉しい限りです♪
色々な料理の中でも断トツ人気 NO．1 おかずなのが （※高田家調べ）
コレ！
オクラの塩昆布和え。
どんなに多めに作っても基本夜ごはんでなくなります（笑）
昨日も30本以上のオクラで作りましたが、夜ごはんでなくなりそうなのを
「明日の朝の平和の為に取っといて～～(>_<)」
と無理を言い、完食を阻止しました（笑）
作り方はいたって簡単です。
茹でて細かく切ったオクラを、塩昆布・めんつゆ・鰹節と和えるだけ。
味付けや鰹節はお好みで。
ちなみに昨日は鰹節がなかったので使っていませんが十分美味しいです。
めんつゆがない時は、砂糖・白だしで味を調えています。
うちは子供に合わせ、甘めの味付けですが、かけ醤油だけでも美味しいですよ～。
シンプルなんですが、本当に美味しいです！
いつもはアツアツのご飯にのっけて食べますが、色々な食べ方で楽しめます。
豆腐にのっけたり、つゆを多めにしてそうめんと一緒に食べたり・・
そのままおつまみやお通しなんかにも良いですよ。
友人の子供があまり朝ご飯を食べないのですが、
昨年の夏泊まりに来ていた時に朝食で出したらバクバク食べていて
友人も「こんなに朝ご飯食べたことない！」とビックリしていました！
それから家でよく作っているそうです♪やったーー＼(^o^)／
皆さんもオクラが美味しい季節、ぜひ作ってみて下さいね（＾ｖ＾）
スマイルホームでは今日から、オーナー様邸の完成見学会を開催しております！
スマイルタウン（本渡町広瀬）で開催中ですので、ぜひお立ち寄りください♪
詳細はこちら☞ 完成見学会開催
スマイルホームの髙田晴菜です（＾ｖ＾）
ついにＳ様邸が完成いたしました☆
立派なお家が建ちました！
無事に完成し、何よりです。
オーナー様や作業に携わった方々、近隣の皆様には深く感謝申し上げます！
そして、オーナー様の御厚意により完成見学会を開催させていただけることになりました！
ありがとうございます！！
広瀬のスマイルタウン内ですので、ぜひお越しください♪
スマイル日記ご観覧ありがとうございます。
スマイルホームの髙田晴菜です。
熊本は梅雨入りしたみたいですね～
いつの間にやら☂
洗濯物が乾かなくて体中ベタベタし、虫も湧いてくるこの時期。
私にとってストレスでしかありませんね(；一_一)
しかし、梅雨の雨は自然界、野菜や果物にとっては必要不可欠な事ですからね。
夏に美味しい作物が食べられるのを楽しみに乗り越えて行こうと思います！
話は変わりますが、「今年は梅酒と梅シロップを作りたい！」と意気込んでいましたところ、
運よく営業の梅本から沢山の青梅をもらいました♪
まあ、私が梅本の家に１８本梅の木があるということを聞きつけ、
「ください！！」と図々しくお願いしたのですが（笑）
「そばかすがあってあんまり綺麗じゃないよ～」と言っていましたが、十分！良い香りがします（*^_^*）
梅シロップは３日目には３分の１ぐらい氷砂糖が解けてました。
１週間ほどでできるそうです！
子供たちも毎日楽しみだね～～と言いながら瓶をゆすっています（＾ｖ＾）
梅酒は１年半後ぐらい漬けるらしいですね～。
どっちみち今は妊娠中で飲酒できないので、1年半後授乳を終えた自分へのご褒美ですね（*^_^*）
楽しみです♪
昨日のH様邸建て方です(^O^)／
朝の時点では何もありませんでしたが・・
昼になると本体が現れてきました！
夕方には屋根まで♪
皆さんのおかげで、順調に進んでいますね（＾ｖ＾）！
いつ見ても小さな人間が大きな家を造っていく様子には感動しますね～！
本当あっという間に作業を進めて行く職人さんには感心させられます。
無事に工事が進むよう願っております。
ご近所の皆様にはしばらくご迷惑をおかけ致しますが、ご理解いただけますよう宜しくお願い申し上げます。
