昨日の天草・二江地区は、風が吹き波がありました。

 

それでもお客様はイルカウォッチングに行かれてました。

お客様が、「スリル満点のイルカウォッチングでしたが、

 

たくさんのイルカさんに会えて感動しました。良いところですね。」

とおっしゃってましたよ。

 

 

 

お客様が、このクロメ丼の注文をされました。

 

食べてビックリ!!

 

初めての食感とネバネバしたクロメに大感動されてました。

クロメ丼

 

帰りに、「こんなに美味しいとは!!

 

このお店が、天草本渡市内にあったら最高だけどね。

 

でも本当に美味しかったです。また是非食べに来ますね。

 

健康にも良いし、海も見ながら食べれるなんて最高です。

 

足を運びたくなる1品でした。宣伝しときますね。ごちそうさまでした。」

 

と大変喜ばれて、お墨付きまで頂きました。

 
 

当日の海鮮丼です。

 

ブリ・バンタ・コーコ鯛・水イカ・タコがのりました。

海鮮丼

 

昨日はこの海鮮丼に、クロメ単品を付けられるお客様が多かった

 

です。

 
 

皆様に、ここ五和地区の新鮮な魚や海草を知ってもらい嬉しい限り

 

です。

 

お店で販売しているクロメも、おかげ様で売れ行き好調です。

クロメ

 
 
小鉢は、野菜のあっさり漬け・メカブのポン酢和え・ブタ和えでした。

小鉢

 

ブタ和えは、ここ天草の郷土料理です。

 

ブタ和えと言っても豚肉は入ってないんですよ。

 

タコと野菜を味噌味で炒める料理です。

 

今回は、イカで作ってみましたよ。

 

お客様も、

 

「初めて食べました。美味しいですね。」

 

と皆さん食べられてました。

 

皆様に喜んで頂けるように、まだまだ勉強していかなければと思って

 

います。

 
 

昨日もたくさんの「トラフグ」地元では、「ガンバ」が水揚げされてました。

 

いい値段が付くといいですね。

ガンバ

 

ガンバ

 

ガンバ

 

 

  今後も皆様のお越しをお待ちしています。

 

申しこみ

 

 

  〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

  天草漁業協同組合 五和支所 直売所

  直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 

 

一昨日の夕方、ちょうど「トラフグ」を水揚げされていました。

私の父も漁師ですが、フグ漁じゃないので、こんなに大きな

 

フグを見たのは初めてでした。

トラフグ

 
 
数名の漁師の皆様が、いっせいに持って来られてました。

フグ

 

フグ

 

フグかけ

 

トラフグ

 

漁師

 
 
通常は「トラフグ」と言いますが、地元では、「ガンバ」と言うんですよ。

 

なんか活気があってよかったです。

 

このトラフグを、下関まで生きたまま運びます。

業者

 

いい値段がしますように。

 
 
その日のイケスは、沢山の鯛が水揚げされてました。

鯛

 

鯛

 

鯛

 
 
いろんな種類の魚も水揚げされてましたよ。

魚

 

魚

 

水イカ

 
 
天然のサザエです。

サザエ

 
 

天然のアワビです。

 

大きかったですよ。美味しそう(笑)

アワビ

 

昨日は変な天気でしたね。天気予報で言ってた通りに、

 

雨、雷、ヒョウが降りましたね。

ヒョウ

ヒョウ

ヒョウ

 

 

あたりが真っ暗になったかと思ったら、ヒョウが降り始めました。

 

ほんの数分でしたが、もの凄かったです。

 

その後は急に寒くなった気がします。

 

そんな中、イルカウォッチングに行かれてたお客様が、

 

「もの凄かったです。ある意味。

 

でもたくさんのイルカさんに会えたので、満足です。

 

いい思い出になりました。」とおっしゃって、帰られました。

 

お疲れ様でした。またお越し下さいね。お待ちしています。

 

 

本日は定休日となります。

 

 

 申し込み

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

平成27年4月12日、天草町高浜十三仏公園に於きまして、恒例の

 

第28回魚籃観音・招魚観音大祭が開催されました。

あいにくの曇り日よりとなりましたが天草町の漁民一同始め、遊漁

 

船組合、観光客らで約100名程の参拝者が訪れました。

魚籃観音・招魚観音大祭

参拝者1

参拝者2

 

海上安全、豊漁祈願、物故者追悼法要並びに魚介類供養法要が

 

執り行われ、最後に白鶴浜海岸におきまして、魚の放流もされ,

 

組合長の代理による水上参事の挨拶で、無事終わることができま

 

した。毎年実施されますので、皆さまお越しいただき、ご参拝下さい。

~牛深総合支所だより~

 

 

昨日は、新設市場での初せりでした。

新市場 初せり

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初日の鮮魚水揚げは約5トンでした。

 

荒天のためちょっとさみしいスタートになりました。

 

はやく良い天気になればいいなぁ~

 

今日で3月も終わりですね。

今年もはや3ヶ月が過ぎようとしています。時がたつのは早いものですね。

イルカウォッチング発着所の桜もキレイに咲いてますよ。

今日のお昼過ぎには雨が降り始め、せっかく咲いた桜も散るんでしょうね。

桜

 
 
もう少ししたら満開になりそうですよ。

 

お店の前のお花たちも、キレイな花を咲かせてお客様をおもてなし

 

してますよ。

桜

 
 

ここ二江地区のボランティアの方々が植えられました。

 

感謝の気持ちでいっぱいです。

花

 

お花

 

お花

 

花

 
 

イルカさんに癒され、お花に癒されてます。

 

皆さんも、是非癒されに天草・二江に遊びにいらして下さいね。

 

 

本日の海鮮丼です。

海鮮丼

 
 
うに丼です。

うに丼

 

お客様が贅沢に、うに丼+ウニ単品を注文されました。

 

「こんなに甘いとは思いませんでした。美味しいですね。」

 

と喜んで帰られました。

 

今日はうに丼の注文が多かったですね。

 

甘くて美味しいウニを、是非食べにいらして下さいね。

 

お待ちしております。

 

明日は定休日となります。

 

申し込み

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

 

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

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