続きです。
レシピ③塩を全体に振る(天草産の天然塩なら更においしくなります)
レシピ④グリルで焼く。焼き時間は大きさで異なるため、確認しながら表裏を返して焼きます。
レシピ⑤皿に移しおいしく食べましょう。と答える。
①が大変です。箱を開けたらオガクズに埋もれたエビが飛び跳ね、台所で歓声(悲鳴)が上がることも。エビの殻を剥いた刺身も、最高ですよ。