須子コミセンのグリーンカーテン用に植えているゴーヤ（白ゴーヤ）がなりました。

早速、ハサミを持って初収穫。（初物には、何とかがあり！）(≧ω≦)ｂ

白ゴーヤの他に普通のゴーヤも。。

白ゴーヤの収穫は１本だけでしたがまだまだ夏はこれから、後の収穫に期待しながら明日から水掛けをせっせと。ヾ(=^▽^=)ノ

ゴーヤ（ニガウリ）を調べてみると、大きく分けて、濃緑色、淡緑色、白色の３種類があるとのこと。

そして、食べたときの苦みは、白いゴーヤの方が濃緑色のものに比べて苦みが薄いとか。しかし、中には同じように苦いものもあるという。

気になる栄養価については、白い方にビタミンＣが多いといわれています。

皆さんも、一度食してみてはどうですか？