2009/2/25 農産加工アドバイザーが指導に来られました
2月24日、「株式会社 談」の伊佐真理子氏がふれあい市に出店している加工グループにアドバイスに訪れました。
これは、熊本県農産物加工推進協議会の「農産加工アドバイザー派遣制度」に申し込んだことから実現したもの。
この日は、須子地区住民7人が参加し、地元農産物の販路拡大などについて意見交換会を行いました。
伊佐氏は「今後活動の幅を広げていくには、食品衛生法の観点から加工所が必要。早めに整備して、加工品開発に取り組んでいただきたい」と話していました。
意見交換会の様子
アドバイザーとして訪れた伊佐真理子氏
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