7月23日(月)九州北部地方が梅雨明けしました。
いよいよ夏本番!!
子どもたちは、なが~い夏休みで大喜び(今年は3日短いですが・・・)
有明町の国道沿いに夏の風物詩「干しダコ」が、いたるところに干してあり、真夏の太陽を一身に浴びています。さすが『タコ海道』
※須子にも激写ポイントが( →_→)ジロ!
この干しダコも天日に当てると、うま味がより一層凝縮されて酒のつまみにピッタリです。
夏の夕涼みに干しダコを火にあぶり、つまみに焼酎ふのよかを一杯いかがですか。(≧∇≦)b Good
↑干しダコの大群が・・・・今年は多いみたいですね。
↑こちらは朝干されたもの? 数日干すと上の写真のようになります。
↑夏の風物詩「グリーンカーテン」と「干しダコ」のコラボ
干しダコの料理方法は、後ほど当HPにて..