おはようございます。管理人の友です。

 

ぐぅ~・・・と言っても、寝ているわけではありません。

 

すでに、お腹が空いているのです(>_<)

 

開店前にポケットのグミを完食してしまったので、

 

非常食もなく・・・さっき、お菓子のお恵みを頂きました(笑)

 

 

今日は「はすがら」を見ながら・・・

 

そういえば、自分では料理したことないけど、どうやって

 

食べるんだっけ?と思い、ネットをまたウロウロ(^^))))((((^^)

 

お味噌汁に入れたり、酢の物にしたり・・・と。

 

あぁ!実家で食べてた、あの味噌汁の具が「はすがら」かぁ!!

 

意外と食べるだけで、知らなかったことに気付きました(^_^;)

 

思い出すと食べたくなり・・・今日、買って帰ろうかな♪

 

「はすがら」の味噌汁つくろ~っと♪(^^)b

 

 

はすがらは皮を剝いて、塩を振り、しんなりしたら水洗いする。

 

という方法が一般的だそうです。

 

切ってからでもよさそうですね(^^)

 

昔懐かしい味。うーん、ちゃんと出来るかな!?(笑)

 

いつも何か入れ忘れてたりするので・・・(^_^;)

 

コメント(2件)
1   小腹がすいたら・・・
やっぱり、つまみ食いは大切だよね。おなかが減っては仕事も出来ぬ。空き過ぎるとイライラもするしね(笑)
そうやって、チョっとずつ食べるのもいいよ!食べれるときに食べないと。
ハスがらは僕は食べたことがないです。なんとなくお盆にみじん切りしたハスがらがお墓に置かれていたような・・・・
管理人の友さん・・・お味を教えてください!
ち~ぷ・はっぴ~ 2012年09月12日 19時09分46秒     
2   ち~ぷ・はっぴ~さんへ
昨日が休みだったので、コメント遅れてすみませんm(__)m

「はすがら」見事に買い忘れて・・・(^_^;)
よくやるんです、買い忘れ。
買う物メモって、メモ忘れて、結局買い忘れてたり(笑)
今日こそ、買って帰らなきゃ!
あっ、今のうちに机に取っときます(^皿^)v
管理人 友 2012年09月14日 09時31分21秒     

 

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