今日は何があるかな~♪なんて言いながら店内をうろうろ。

 

おっ!「渋柿」「ひらたけ」「うべ」を発見っ!!

 

生産者さんからは、今年初物です♪(^^)

 

私、「ひらたけ」と「うべ」って、初めて見ました。

 

「ひらたけ」は天ぷらにするとおいしいそうです。

 

「うべ」は縦に割って種のとこを食べるとか・・・

 

うーん、どんな味がするんだろう・・・興味津津♪

 

 

だいぶ寒くなってきたので、店内の野菜を見て回ると・・・

 

鍋だっ♪白菜に~♪ねぎに~♪おっきなシイタケ!

 

野菜 

見てみてっ!白菜の前にあるシイタケ!でっかいでしょ~!?

 

ちなみに、シイタケの前にあるのが「ひらたけ」です。

 

白菜、ネギ、キャベツ、シイタケ、ひらたけ、柿・・・

 

あっ、野菜たっぷりきのこ鍋・・・デザートに柿!?

 

よし、週末はこれでいこう♪(^^)b

 

 

 

 

 

コメント(6件)
1   いいね~ 鍋
鍋 おいしいよね~。でも、わたすは、明日の夕飯の仕込み

におでんを作りました。だいこんうまいもんね~。今年は

野菜も果物も少ない気がする。いよいよ食糧難到来か?

なぁ~んてね。
はたらく女の子 2010年11月10日 21時11分54秒     
2   おいしそう)^o^(
 いいですねキノコ鍋!ヘルシーだし美容と健康に持ってこいよね。でも私は、やっぱりキムチ鍋が好きだな(^◇^)コタツに入って大好きなあの人と二人鍋をつつけたらおいしいだろうに....私も彼氏がほしい~よ!
肝っ玉 Mail 2010年11月10日 22時40分27秒     
3   はたらく女の子さんへ
おでん!いいですねぇ♪

おでんは前日から仕込んで、味がよ~くしみ込んだのがグーですっ!

大根って、消化にもいいし、美容にもいいらしいですよ♪

米のとぎ汁を入れて下茹ですると甘みが増すそうです。

って、今 調べたんですけどね(笑)
管理人 2010年11月11日 09時23分28秒     
4   肝っ玉母ちゃんさんへ
鍋にすると野菜をたくさん摂るから美容にいいですよね♪

キムチ鍋も体が温まるから、冷え性によさそう・・・

そうそう、とれたて市場にある「天草のまろやか 唐辛子みそ」でキムチ鍋しましたよ!

昆布だしで家庭用140g入りのうち半分近く入れました!

醤油とテンメンジャンって中華用甘味噌を足しましたが・・・(^_^;)

そんなに辛くなくって、じわーっと汗が出る感じ。

きのこも食物繊維豊富だし、ニラも疲労回復、冷え性にもいいらしいです。

これも今 調べました(笑)

管理人 2010年11月11日 09時45分06秒     
5   今夜も鍋!
今夜、我が家ではシンプルに白菜丸ごと使って、白菜鍋にしたよ。白菜を敷いて、お肉を敷いてまた白菜をかぶせて水を少しだけ入れて、白菜から美味しい水分が出るからね。
それを、大根おろしでいただきました。ヘルシーでいくらでも食べられるんだよ(^◇^)
今度は、たっくさん出てきているキノコたちでなんかしたいなぁ(^-^)
肝っ玉 Mail 2010年11月13日 22時22分59秒     
6   肝っ玉母ちゃんさんへ
私も金曜、土曜と鍋続き(笑)

最近は珍しい鍋つゆが出てるんですねぇ・・・

かけぽんを切らしてたので買い物に行ったら、「トマトすき焼きの鍋」って見つけましたよ。

さっそく、昨日使いました(^_^;)

ハンバーグや、野菜にウィンナーも合いそうでした♪

子供さん受けするような鍋つゆの素かもっ!(^^)b

鍋で冷蔵庫の残り物処分・・・(笑)
管理人 2010年11月14日 09時25分21秒     

 

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