今年も毎年恒例の茶摘みをしました(^^)/☆
二日に分けて行ったのですが、今年もきれいな茶葉が取れました。
茶摘みでは新芽を摘みます。
一言に新芽と言ってもどんな茶葉を摘むのでしょう・・・？？
硬い葉、柔らかい葉、濃い色の葉、薄い色の葉。
色々あります。
新芽は柔らかく薄い緑色をした葉を摘んでいきます(^-^)
初めは皆さんどんな葉を摘んでいいのか
樹をじっくり眺め、触りながら摘まれている方もいらっしゃいましたが
あとからは手慣れた様子でされていました!(^^)!
ポカポカ陽気の中、皆で和気あいあいと茶摘みができてよかったです。