ここ二江ではアワビの養殖も盛んです。

昨日は素潜り漁もお休みで、アワビの餌となるカジメの収穫に

 

行かれたそうです。

カジメ干し

 
 

カジメ

 

カジメ

 

カジメ

 

乾燥して保存されるそうです。


天然のカジメをたくさん食べて、アワビよ・・大きくな~れ!!

 

 
 
昨日は、直売所で生ウニの販売・・・

宝多ウニ

 
 
アラの販売をいたしました。

アラ

 

生ウニも残りわずかな期間となりました。

 

みなさん是非食べにいらしてくださいね。

 
 
♦ 海鮮丼 ♦

海鮮丼

 
 
♦ クロメ丼 ♦

クロメ丼

 
 
♦ めかぶ丼 ♦

めかぶ丼

 
 
♦ 小鉢 ♦

小鉢

 

ワカメのジクのきんぴら・手作り梅干・魚のかき揚げを作りました。

 

昨日は、九州大学の水産関係の学生さんがお食事に来られ

 

いろんなお話が聞けて、勉強になりました。

 

ミナ1つでも、いろんな種類があるし、地元で使う魚の名前の正式の

 

名前などなど……。

 

また、遊びにいらしてくださいね。

 

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

 

申し込み

 


〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

キーワード: 天草
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