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昨日から、いよいよゴールデンウォークに突入しましたね。

イルカウォッチングのお客様もいらっしゃいました。

午前中はお店の目の前に居ましたよ。

お客様が、「こんなに間近で、たくさんのイルカさんに会えるなんて

 

思いませんでした。自然と聞いて、またまた感動しました。」

 

「こんなステキな所に住めていいですね。自然豊かで美味しい物が

 

たくさんあって、本当にいい所です。定年したら、移住したいですね。」

 

と大変天草を気に入られて帰られました。

4/29イルカウォッチング乗り場

 

海の幸は本当に自慢できます。

 

皆様、天草に遊びにいらして下さいね。

 
 

当日、海鮮丼に使った天然鯛です。

 

約4キロぐらいありましたよ。

天然鯛

 
 
♦ 海鮮丼 ♦

海鮮丼

 
 
♦ クロメ丼 ♦

クロメ丼

 
 
 
♦ メガうに丼 ♦

メガうに丼

 
 
♦ 小鉢 ♦

小鉢

 

 

 5月6日までは休みなしで、元気いっぱい

 

 頑張ります。

 

 ゴールデンウィークは、かなりの渋滞が

 

 予測されます。

 

 時間に余裕を持ってお越し下さいね。

 

 イルカウォッチングの予約受付は、随時

 

 行っております。

 

  皆様のお越しをお待ちしております。

 

 申し込み

 

 

 

 

 〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

 天草漁業協同組合 五和支所 直売所

 直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 
 
 
 

 

今が旬のムラサキウニ、生うにを店頭で販売しています。

1本・110g ¥3200円で販売してます。

 

数に限りがありますので、お早めにお越しくださいね。

お待ちしています。

生うに

 
 

うに丼です。

 

甘くて美味しいうに。

 

皆さん、今のうちに食べに来てくださいね。

 

クロメ単品も注文されました。

うに丼

 
 

本日の海鮮丼です。

 

鯛・鰤・コーコ鯛・クロ・水イカ・タコがのりました。

 

全部、天然の魚を使った海鮮丼。

 

身がしまり、プリプリして美味しいですよ。

海鮮丼

 
 
メカブ丼です。

メカブ丼

 
 
イケスには、たくさんの魚が水揚げされてました。

フグ

 

鯛

 

鯛

 

ヤー

 

アジ

 

ハンタ

 

 

明日は海鮮焼もありますよ。

 

今日、天領牡蠣も入荷しましたので、明日から販売できます。

 

きくてクリーミーな天領牡蠣

 

美味しいですよ。数に限りがありますのでお早めにお越し下さいね。

 

 

申し込み

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

昨日は、あいにくの天気になりました。

雨が止んだ頃、ちょうど魚を水揚げに来られたので、

 

行ってみました。

ホウボウやアオナ、ガラカブなどがイケスにいました。

延縄の漁です。

魚

 
 

ホウボウです。

 

イケスの中で、「グゥーグゥー」と鳴くんですよ。

 

魚もいろんな表現をするんですね。

魚

 

魚

 
 
アオナです。

魚

 
 
ガラカブなども水揚げされてました。

魚

 

魚

 
 
〆て氷を入れて出荷します。

魚

 

魚出し

 

魚

 

いい値段がするといいですね。

 
 

昨日はいまいちの天気でしたが、お客様はたくさんのイルカに会えて

 

大興奮されてましたよ。

イルカウォッチング

 
 
待ちにまった、うに丼!!

うに丼

 
 
たくさんのお客様が、このウニの味に大満足されてました。

うに丼

 

うに丼とウニ単品を注文されるお客様もいらっしゃいましたよ。

 

皆さん、「このウニは甘いですね。何も匂いもなく、本当に美味し

 

かったです。満足です。」と喜んで帰られました。

 

海鮮丼です。

 

鯛・鰤・クロ・コーコ鯛などがのりましたよ。

海鮮丼

 
 
昨日は1日に2回、御来店頂いたお客様がいらっしゃいました。

 

皆さん、ウニの味と海鮮の新鮮さに喜んで帰られました。

 

皆様に喜んで頂けて、本当に感謝致します。

 

 

新鮮な魚のアラも店頭で販売しております。

 

煮付けやお吸い物などにサイコーに美味しいですよ。

アラ

 

申し込み

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

昨日の天草・二江地区は、風が吹き波がありました。

 

それでもお客様はイルカウォッチングに行かれてました。

お客様が、「スリル満点のイルカウォッチングでしたが、

 

たくさんのイルカさんに会えて感動しました。良いところですね。」

とおっしゃってましたよ。

 

 

 

お客様が、このクロメ丼の注文をされました。

 

食べてビックリ!!

 

初めての食感とネバネバしたクロメに大感動されてました。

クロメ丼

 

帰りに、「こんなに美味しいとは!!

 

このお店が、天草本渡市内にあったら最高だけどね。

 

でも本当に美味しかったです。また是非食べに来ますね。

 

健康にも良いし、海も見ながら食べれるなんて最高です。

 

足を運びたくなる1品でした。宣伝しときますね。ごちそうさまでした。」

 

と大変喜ばれて、お墨付きまで頂きました。

 
 

当日の海鮮丼です。

 

ブリ・バンタ・コーコ鯛・水イカ・タコがのりました。

海鮮丼

 

昨日はこの海鮮丼に、クロメ単品を付けられるお客様が多かった

 

です。

 
 

皆様に、ここ五和地区の新鮮な魚や海草を知ってもらい嬉しい限り

 

です。

 

お店で販売しているクロメも、おかげ様で売れ行き好調です。

クロメ

 
 
小鉢は、野菜のあっさり漬け・メカブのポン酢和え・ブタ和えでした。

小鉢

 

ブタ和えは、ここ天草の郷土料理です。

 

ブタ和えと言っても豚肉は入ってないんですよ。

 

タコと野菜を味噌味で炒める料理です。

 

今回は、イカで作ってみましたよ。

 

お客様も、

 

「初めて食べました。美味しいですね。」

 

と皆さん食べられてました。

 

皆様に喜んで頂けるように、まだまだ勉強していかなければと思って

 

います。

 
 

昨日もたくさんの「トラフグ」地元では、「ガンバ」が水揚げされてました。

 

いい値段が付くといいですね。

ガンバ

 

ガンバ

 

ガンバ

 

 

  今後も皆様のお越しをお待ちしています。

 

申しこみ

 

 

  〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

  天草漁業協同組合 五和支所 直売所

  直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 

 

一昨日の夕方、ちょうど「トラフグ」を水揚げされていました。

私の父も漁師ですが、フグ漁じゃないので、こんなに大きな

 

フグを見たのは初めてでした。

トラフグ

 
 
数名の漁師の皆様が、いっせいに持って来られてました。

フグ

 

フグ

 

フグかけ

 

トラフグ

 

漁師

 
 
通常は「トラフグ」と言いますが、地元では、「ガンバ」と言うんですよ。

 

なんか活気があってよかったです。

 

このトラフグを、下関まで生きたまま運びます。

業者

 

いい値段がしますように。

 
 
その日のイケスは、沢山の鯛が水揚げされてました。

鯛

 

鯛

 

鯛

 
 
いろんな種類の魚も水揚げされてましたよ。

魚

 

魚

 

水イカ

 
 
天然のサザエです。

サザエ

 
 

天然のアワビです。

 

大きかったですよ。美味しそう(笑)

アワビ

 

昨日は変な天気でしたね。天気予報で言ってた通りに、

 

雨、雷、ヒョウが降りましたね。

ヒョウ

ヒョウ

ヒョウ

 

 

あたりが真っ暗になったかと思ったら、ヒョウが降り始めました。

 

ほんの数分でしたが、もの凄かったです。

 

その後は急に寒くなった気がします。

 

そんな中、イルカウォッチングに行かれてたお客様が、

 

「もの凄かったです。ある意味。

 

でもたくさんのイルカさんに会えたので、満足です。

 

いい思い出になりました。」とおっしゃって、帰られました。

 

お疲れ様でした。またお越し下さいね。お待ちしています。

 

 

本日は定休日となります。

 

 

 申し込み

 

〒863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

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