11月15日(日)に炭焼きを行いました。
福連木里づくり振興会では、伝統を継承するため年に2回炭焼きを計画しております。
今回は自治公民館部会・健康福祉部会担当分で今年度1回目の取り組みでした。
早朝よりお集まりいただき、さっそく作業を開始しました。
▲前年度、炭焼きをした分。
窯を開けてみると立派な炭が出来ていました(^_^)v
▲炭を運び出す様子
▲長さを図りながら、1本ずつ丁寧にきります。
▲切った炭は、袋へ入れ地元の産直まごころ市場へ
置き販売していただきます。
▲山で切ってきた木。
大きいものは割ってから窯の中へ。
▲この日、窯に詰めたものは
来月の炭焼きのときに出す予定です。
よい炭になっていますように☆