昨年植えた薔薇がようやく咲き始めました。
私の夢は『秘密の花園』。
薔薇の花が咲き乱れ、陶器の人形たちがあちらこちらで、お花見見物。
薔薇のアーチや噴水。
小花の森や芝桜のじゅうたん。
四季折々の美しさで見る人を楽しませる。
そんなお庭を作るのが夢。
ようやく薔薇の花が咲きました。
夢に一歩近づきました。
今日は母がお友達と小旅行に飛び立ち
私が頑張る一日となった。
だけど、イベント続きの我が家の冷蔵庫は
日々のご馳走のお残り物でいっぱい！！
今更、新しく作っても無駄になるばかり・・・・。
でも何かしたいじゃない！
ということで、ビビンパどん！に挑戦。
冷蔵庫の中の野菜を千切りにして、
唐揚げや天ぷらの残りを細かく刻んで
キムチで炒める。
これをあったかご飯にのっけて食べる。
正しい料理かわからないけれど、とりあえず
おいしくいただけた。
ヘンテコ、適当料理だから「ビビンパどん！」
弾けた感じがすてきでしょ！！
母の日かーーーー。
今まで母と離れて暮らしていたので
あまり母の日の過ごし方について考えた事はなかったけれど、
今年の母の日は、ちょっと素敵な一日だった。
まず、母と温泉に行き、お昼は芝居を見た。
夕食は私の手作り。
全部がパーフェクトだったわけではないけれど、
なんとなくいい気分！！
母も父もうれしそうにしている。
それがなによりうれしい。
ようやく、母の日らしい母の日を過ごせたな。