2010年10月7日

 

   ☆★☆テレビ放送☆★☆

 

      局    名      熊本県民テレビ(KKT)    
   番組名     テレビタミン 
   放送日     平成22年10月7日(木)

     放送時間帯  午後5時前後(生放送)

   放送内容    赤崎地区でビニール栽培の甘辛唐辛子を収穫。

            それを使って、須子ばあちゃんの台所会員がその場で調理

     

   ※甘長唐辛子は、京野菜の一つで、辛みが少なく甘みの多い唐辛子。ししとうとは異なり、滅多に

    ひりひりする辛さのものはありません。細長く、果肉はやわらかで独特の風味があります。

甘長唐辛子