2010年9月27日

                   居酒屋ヨサブロー    ＊ 栗ご飯 ＊

 

           栗ご飯

            

                                             料理人 『ヨサブロー』          

          先日 『利平栗』ってのを 食べてみたんでやんすが

          和栗にしては けっこう甘みが ありやした

 

          なんでも 大粒の和栗と 甘みの強い中国の天津甘栗を

          掛け合わせた品種だそうで 今の世の中 こんなことまで

          出来るようになったんでやんすね ～～

 

          アッシらの時代には 考えられなかったこって ・・・・