2009年11月3日

                  居酒屋ヨサブロー    ＊ 卵焼き ＊

          

           卵焼きと高菜漬け

                     

                                             料理人 『ヨサブロー』          

          へいっ、おまち！

          家庭的な味付けの甘い卵焼きを、というご注文でしたが

          こんなもんで よろしかったですかい？

 

          え？  中年のオヤジが 甘い卵焼きを注文して おかしい

          だろう ・・・ って？

          いえいえ、殿方でも 甘い卵焼きがお好きな方は けっこう

          いらっしゃいますよ ・・・ お母様が作られた甘い卵焼きを

          小さい頃から 召し上がってたんですもんね

          大人になったからといって そうそう 食べ物の嗜好は

          変わりませんやね ・・・ おふくろの味ってものを知らない

          アッシにゃ なんともうらやましいこって ・・・

 

          はい？ 最近 奥様が 甘くない卵焼きしか作ってくださらない？

          メタボ気味のお客様の健康を心配して ・・・ ってですかい

          いつまでも 長生きして欲しいから ・・・ と、なるほどね～

          相手の体のことを 心底気遣ってくださる方がいらっしゃる

          だけでも 独り身のアッシには うらやましいかぎりでやんす

 

          そういや以前 お客さんとは逆で 甘くない塩味の卵焼きを

          注文された殿方が いらっしゃって ・・・ 今ちょっと そのことを 

          思い出しやした ・・・ それが とってもいいお話でしてね ・・・

 

          え？   どういう話か 聞きたい ・・・ ですって？

 

          それじゃ まあ お話いたしましょうかね ・・・

 

                                      居酒屋ヨサブロー夜話                   

                         『 卵焼きの味 』 コチラ から どうぞ！