＊四郎の天草更紗（さらさ）講座（その１）＊

                講    師       四  郎         天草出身

                受講生       Ｋ（ケイ）    天草在住

 

 四 郎   さっそくですが Ｋさんは 天草の観光土産品の

              何割ぐらいが メイド イン 天草だと思いますか

 

    Ｋ       え～っと 海産物は豊富だし 天草陶石は全国 

              的に有名だし お土産品の七～八割は天草で

              つくられているんじゃないですか

 

 四 郎   実は 驚いたことに 天草みやげの八割程度を

              外部から仕入れているみたいなんですよ

 

    Ｋ       それはちょっと さびしいですね～

              せっかく天草の思い出にと買われた土産品が

              よそで作られたものだったら 観光地として　

              本当のおもてなしには なっていませんよね

 

 四 郎   Ｋさんの若い頃・・・あ、今も充分お若いですが

              天草のお土産屋さんでは どんなものが売られ

              ていましたか？

 

    Ｋ       え～っと・・・やっぱり海産物が多かったかな～

              あと南蛮羊羹、こっぱ餅、天草サブレ、うに豆、

              ざぼん漬け、海老煎餅・・・それと～

 

 四 郎   Ｋさんの記憶には食べ物しかないんですか？

 

    Ｋ       たこの花っ！

 

 四 郎   はいはい わかりました  では 民芸品や工芸品

              では どんなものがありましたか？

 

    Ｋ       陳列棚には 天草のやきものとか 南蛮手まり

              とか そうそう天草更紗のハンカチやお財布が

              ・・・あれっ？  そういえば いつの間にか 天草

              更紗の製品を見かけなくなりましたねぇ

              県外の親戚などに評判がいいので ときどき

              購入していたのに・・・

 

 四 郎   今回の講義のテーマは まさに その天草更紗

              なんですよ 

 

    Ｋ       先生！天草更紗 どうしちゃったんですか～

              ついこないだまで お店に並んでたのにぃ

 

 四 郎   Ｋさんのついこないだって １０年～２０年前って

              ことですよね

 

    Ｋ       ふん！ そうだ、先生！私 ず～っと探していた

              ものを やっと見つけたんですよ

 

 四 郎   ほう、 何かの専門書ですか？

 

    Ｋ       き・く・ら・げ！それも 天草産のきくらげです！

 

 四 郎   ああ、海の中でプカプカ泳いでるアレですね

              そんなにず～っと探すほど 珍しいですか～

 

    Ｋ       それは ク・ラ・ゲ ですっ！ 私が言ってるのは

              中華料理に使う キ・ク・ラ・ゲ！

 

 四 郎   僕は中華より やっぱり和食のほうが・・・

 

    Ｋ       先生！知らないんですか～ 国内ででまわって

              いるキクラゲのほとんどが輸入品なんですよ

              食の安全が問題になっている現在 地産地消

              のために 天草産のキクラゲを食べましょう！

              ちなみに 私は グリーントップ本渡で １パック

              ２００円のを ３パック買ってきました

 

 四 郎   Ｋさんの食に対する前向きな姿勢は充分理解

              できたんですが なぜか 天草更紗から天草産

              きくらげに 話がそれちゃいましたね～

              本日は もう 時間がなくなりましたので 次回

              天草の伝統染物「天草更紗」の現状と将来性

              について お話ししたいと思います

              では 本日の講義は ここまで！

 

    Ｋ       四郎先生 どうもありがとうございました～

              先生 きくらげを料理するときは そのまま使う

              んじゃなくて 水につけてもどして・・・

 

 四 郎   はいはい もういいですよ～

              僕 これから お寿司食べに行ってきま～す！

                                                  

 この続きは四郎の天草更紗（さらさ）講座（その２）をご覧ください

 

                                            

                                         ＊＊  おことわり ＊＊

 

      天草の観光土産品の８割が 外部から仕入れているという部分は

      数年前の「市政だより天草」に掲載された 天草でお菓子を製造

      されている方へのインタビュー記事から 引用したものです

      その後 地元天草でも 天草謹製など いろいろな努力がされています 

      ので 現在は この割合は ずっと改善されていると思います

      データーが少し古いことを ご了承ください