居酒屋ヨサブロー * いなりずし *
居酒屋に 『いなりずし』ってえのも どうかと思いやすが
実は これ シミジミ・ケースケさんのための 特別メニュー
もとい お品書きでやんして ・・・
ケースケさんたら 下戸のくせして ちょくちょく この居酒屋に
顔を出されるんでやんすよ
注文される料理は 甘い卵焼き ・・・ 飲み物は 昆布茶 ・・・
で、屯所の愚痴を( たいていは 副長に関したことでやんすが )
グチグチと ・・・ こういう客ってえのは 居酒屋にとっちゃあ
儲けが少ないうえに まことに ヤッカイ ・・・(苦笑)
ひとしきり 愚痴ったあげく 「 ヨッサ~ン なんか おいなりさん
食べたくなりましたわ~~ 」 なんてなことを ・・・
さきほど屯所で アッシが作った夕飯を ガッツリ召し上がって
いたのは どこのどなたさんでやんしょねえ~~
あれから まだそんなに 時間は経っちゃおりませんよ~~
「 白いご飯と寿司飯は 別腹ですがなあ~~ 」
っていわれてもねえ~~ アッシには 理解不能でやんすが
ということで ケースケさんが来店された時は いなりずしを
作るように ・・・ なんだかいつのまにか なっちまいやしたねえ
え? その紅ショウガ ちと色がうすくねえかって、ですかい?
アッシ あの着色料で真っ赤っかの紅ショウガが 大嫌いでして
屯所でも ちゃんと自家製の紅ショウガを 作っておりやすよ
そういや 管理人さんも 梅酢と赤紫蘇に 天草産の
ショウガを漬け込んで 手作りなさってるそうで( 感心~! )
そうそう いなりずしでやんすが ケースケさんが いかにも
美味しそうに食べているのを見た周りのお客さんたちが
お酒のあとに 1,2個召し上がったり お家の方への
お土産に 折りに詰めてくれと注文なさったり ・・・
ケースケさんのおかげで 今では 居酒屋ヨサブロー特製の
『いなりずし』は すっかり名物になっちまいやした(笑)