2014年2月25日
『Kのなにコレ?美味しそう!』 今回は・・・
ブロッコリーばかり取り上げたら カリフラワーが
スネちゃうといけないので・・・
『ブロッコリー物語』(コチラから)に続きまして
《 カリフラワー物語 》
だけど よく考えたら この冬は まだ一度も カリフラワーを
食べていません
農産物直売所で カリフラワーを手に取っても ついつい
隣に並んでいるブロッコリーを買ってしまう管理人(苦笑)
カリフラワーが苦手というより ブロッコリーのほうが
茹でたり 炒めたり 料理のバリエーションが多いしね
カリフラワーの料理って 酢味噌くらいしか知りません
でも 先日 知人から 《カリフラワーの天ぷら》の話を
聞きました
カリフラワーの天ぷら???
美味しいのかしらん???
今度 試してみようかな♪