栗ごはん!!

 

お店にも栗がでていますね。

皆さんはもう食べましたか?

 

今日は簡単においしくできる「栗ごはん」の作り方をご紹介します。

 

くりごはん

 

【材料】 

・栗   20粒くらい

・お米  2合

・めんつゆ(3倍希釈)  大さじ2
・酒        大さじ1
・みりん 大さじ1


【作り方】

 

栗を剥きます!皮を剥くのが結構手間がかかってしまいますよね。
オススメは、皮を剥く前にぬるま湯につけておくor熱湯で3分茹る!
 

1.お米はといで、ザルにあけておきます。

2.お米を釜に入れて、調味料を入れます。水を2合のメモリまで入れます。

3.出汁昆布があれば入れると美味しさが増します。栗を入れてスイッチオン!

 
シンプルな塩味もおいしいですが、めんつゆの味がほんのりして美味しいですよ♪
晩御飯にいかがですか?

 

日に日に、秋が深まり寒さを感じるようになりましたね。

風邪をひかないように皆さんお気を付けください。

 

 
キーワード: スマイルホーム 天草 熊本
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