こんにちは!
スマイルホームの髙田です☻
気候が良くなってきましたね
暖かくなったらしたくなりますよね~!BBQ!
BBQシーズンを前に
今日は私の”最近の推しダレ”ご紹介します♩
最近はもっぱらネギ推しで。
体内年齢も上がってきたんで…笑
ちょっと焼き肉のタレばっかりでは重いんですよ…笑
そんなこんなで
さっぱりを求めて作った2種類のネギダレがこちら↓

①左:塩レモンネギダレ
【材料】
・白ねぎ(白い部分)
・レモン汁
・ごま油
・鶏ガラ粉末
・塩※
・ブラックペッパー※
※塩コショウでもOK
作り方は、ネギをみじん切りにして全部混ぜるだけです!
味付けは味見しながら調整するので、、
分量とかありませんが。
とにかく混ぜれば美味しくなりますよ~笑
②右:ゴマポンネギダレ
【材料】
・小葱
・ごま油
・白ごま
・ポン酢
※酸っぱすぎる時はかけ醤油と砂糖で調整します
こちらもネギ切り刻んで混ぜるだけ!
新玉が美味しい時期は、みじん切りにして一緒に混ぜると
食べ応え抜群になります!
これだけでおつまみになりますよー!
ラー油を足しても最高です♡
この2種のネギダレ…
永遠とお肉食べれちゃうので
とってもオススメ!
食べ過ぎ注意です!笑
ぜひ作ってみてくださいね~♩
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