こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です(*^^*)



頂き物の卵・・

ほんのり青緑ですΣ(ﾟДﾟ)



1個、100円くらいするらしいです。

通常パック千円くらいですかね？びっくり(*_*)笑

”峠の卵屋さん　平飼いの有精卵”と書いてあります。

ネットで調べましたが、ここの卵屋さんの情報はヒットしませんでした。



しかし、南米のチリ原産の「アロウカナ種（アローカナ）」というニワトリが青緑色の殻の卵を産むそうです。

一年間で産卵する卵の数は、普通の鶏の半分程度となっており、この青い卵はとても貴重な卵で・・

別名『幸せの青い卵』とも呼ばれているそうです！

※この卵がアローカナの卵かは定かではないです。。

 卵を割ってみました。

色はいたって普通の卵なのですが、黄身がはちきれんばかりにぷりんっとしていて高さがあました。

一目で新鮮だと分かります！

黄身だけを箸で持ってみようと思いましたが、黄身と白身が全く離れようとせず(^-^;)

これも新鮮な証ですね！

これはもう、あの食べ方しかないですよね♪

TKG～～＼(^o^)／ﾌｩｰ!!



三兄弟に食べさせたら一瞬で完食されました(笑)

美味しすぎました(´_ゝ｀)✨

こんな貴重な卵食べる機会なんてあまりないですからね！

有難いですね～✨

残りも大事に頂きます！！