こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です！

昨日社長が送ってきた写真…

菜の花？と思いきや、根元は白菜(ﾟωﾟ)

ちなみにこっちが菜の花♪

ああ、そういえば幼い頃、近所で同じようなものを目にし、

農家のおばちゃんに「白菜から菜の花が生えてるー！！」と言ったことがありました。

「そりゃ白菜の花だよ～！美味しいから生やしてるんだよ～」と言っていましたね。

白菜の花は菜の花より癖がなく食べやすいみたいです。

栽培している人たちはあえて生やして食べたりするそうですよ～！

市場では売られていないので、農家さんの特別な旬の食材ですね～(*^O^*)