宮南地区振興会（きゅうなん）～楊貴妃伝説の地～

６月３０日（日）、立海水浴場にて、「海開き」を行いました。

天草地域は数日前に梅雨入りしたばかりで、３０日は朝から大雨でした(>_<)

８時頃から役員の皆さんと準備をし、１０時から神事を行いました。

約４０名の方が参加し、シーズン中の安全を祈りましたよ☆☆

約３０分で神事は無事終了しました。

役員の皆さん早朝から準備ありがとうございました！！

また、金曜日の朝からは老人会の皆さんと海水浴場の清掃を行いました。

（この日も雨でした(^_^;)）

老人会の皆さんも毎年ありがとうございます！！

まだまだ雨の日が続きそうですが、今年の夏は是非、

立海水浴場に泳ぎに来てくださ～い(^○^)❤❤

６月２３日（日）宮南地区コミュニティセンターにて、

新和食生活改善推進委員会の皆さんの協力のもと、

災害時のためのお料理レシピ講習会を行いました！

今回は、「パッククッキング」という調理方法で行いました(^^)

「パッククッキング」とは・・・ポリ袋に材料と調味料を入れて、袋の中の空気を抜いて結び、

沸騰した鍋に入れて加熱する調理方法です。

メニューは「ご飯」、「野菜のクリーム煮」、「出し巻卵」

「かぼちゃの煮物」、「高菜蒸しパン」、「プリン」の６品でした！

説明を聞いた後、６班に分かれて作業スタート(^^)/

また、「ヨモギ」や「シソ」などの山野草の天ぷらも振る舞われました。

ポリ袋に入れたまま食べれるのでお皿が汚れず、片付けが楽です(*^_^*)

もし災害が起きたときは、今回のことを思い出して行動できたらいいなと思いました。

食改の皆さんありがとうございました！