クロメができるまで・・

クロメ

水でアク抜きします。

しばらく水に漬けて何回か水を変えます。

 

クロメ
クロメの洗浄します。

 

クロメ
ミキサーにかけてミンチにします。

 

クロメ
ミンチにしたクロメをパックに詰めたり、レストランで出すクロメ丼に使用します。

 

クロメ

こうやって、パックに詰められます。

ミネラルたっぷりでお肌にとても良い海藻です。ネバネバしてとても美味しいですよ。


  天草漁協 五和支所直売所で販売中です。味はついてないので、ポン酢などお好みでどうぞ。

  価格も安いので、食べてみられたい方は、是非、五和支所直売所へお越しください。

 

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863-2421 熊本県天草市五和町二江4689-6 

天草漁業協同組合 五和支所 直売所

直売所(直通)TEL  0969-33-0240 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

2014年01月22日更新
キーワード: 天草五和