2017/7/14 チャレンジ事業・・・唐芋苗植え作業を実施しました！
７月９日（日）８時から、
木原団地（お万ヶ池公園上の畑）で
唐芋（サツマイモ）の苗植え作業を
実施しました。
天候不良の日が続き、
作業当日の天候も
危ぶまれておりましたが・・・
苗植え作業にはもってこいの曇天！
約１３ａの畑に３種類の
甘～い（甘くなるであろう）唐芋を
植えることができました。
ここで、今回植えた３品種の唐芋のご紹介♪
【アメリカ芋】
別名「白イモ」「あめいも」「七福芋」
昔から天草で植えられ食されている
唐芋の代表格です。
表皮は白く、果肉はクリーム色
掘り起こしたばかりの芋は「半粉質」
貯蔵後に「粘質」になるそうです。
冷暗所で年を越させれば、
凄く甘い焼き芋になります！
【安納芋】
糖度が高く、水分が多いのが特徴
ネットリとした食感が特徴だそう
こちらも美味しい焼き芋になります！
【あいこまち】
平成２６年に品種登録された新種の
赤紫のお芋です。
果肉は淡い黄色
糖度が高いそうで、菓子類にも
適しているとのこと。
焼き芋はもちろん、スイートポテトや
芋羊羹の原料にも
もってこいの品種だそうです！
・・・食べてみたい！！
苗の束を前に、嶋田会長の挨拶と
作業の打ち合わせ中です。
マルチ（ビニール）に竹串で穴を開け、
種イモから出た苗を株分けして植えます。
苗の間隔は３０ｃｍくらい。
ところで、マルチはなんの目的の
ために畑に張るかご存知でしょうか？
虫よけ？雨対策？
答えは、雑草除けのため！
だそうです。
あと、苗に余計な根（実）を
張らせないためでもあるようです。
まだ、畝（うね）を起こしていない
場所もあり、
会長が頑張って耕しています！
マルチ張りを木本さんの指導で
事務局も実践！
で・・・事務局は
３張り程度（６うね分）で体力の限界！
慣れているとはいえ、
沢山の畝にマルチを淡々と
張っていく姿に脱帽しました！
約3/4程度が完成
このころでもうお昼（正午）
皆さん、やっきれています。
（疲れ果てています。）
午後１時３０分ごろ
ようやく終了！
手前の苗は、種イモから生えた
アメリカ芋の種苗です。
こちらの苗も株分けしました。
作業が終わりを迎えるのと
同時に恵みの雨が！
希望どおりの「恵みの雨」
誰かが日ごろの行いが
良いのでしょう(^^)
１０～１１月で収穫を迎える予定です。
あま～いお芋になることでしょう！
今回は、イチゴ狩りならぬ
唐芋狩り（有料体験）を
予定しています。
詳細については、また
次回お知らせすることが
できると思います！
こうご期待！
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