近くのファミレスの(とんでん)は時々利用しています。今日は,生ビールの中ジョッキ、櫃まぶしを頼みました。櫃まぶしは細かく切った鰻を乗せたご飯と味噌汁,香の物,薬味は紫蘇の葉とトロロ少々、わさび。曰く、初めはそのままご飯を食べて、2杯目はトロロとわさびで、残りのご飯は土瓶の出汁を掛けてお茶漬け風で召し上がってください。とありました。美味しく頂きました。次回は何を頼みましょう!ご馳走さまでした。



2023年02月08日更新