天草の田原道代さんの娘さんが嫁いでいる町です。立派な生姜の産地として有名なところです。私も以前１０月末の「生姜まつり」に連れて行ってもらってびっくりしたことがあります。今年も大きな生姜を沢山送って下さって早速炊いてもらいます。絵手紙の材料になったり、香りを楽しんだり、身体にも良いとされる生姜は、最近ブームになっているそうで現地でも手に入りにくなっているそうです。大きめの塊を測ってみたら２キロちかくありました。これを炊くのも結構大変で何回も湯がいて手間暇がかかります。今年も有難うございました、楽しみにご馳走になります。
2013年11月08日更新