佐伊津のスーパー、ロッキーの鮮魚売り場にキンキが出ていました。天草でもあまり見かける事は少なく、川崎でも今では高級魚です、小ぶりではありますが、鱗やお腹も綺麗になって３匹、５００円足らず、主人がキンキの煮付が好きだったので思わず買いました。お豆腐や牛蒡も一緒に煮つけてお供えしました。美味しかった！又，買いに行こう！

キンキの煮付
2018年02月01日更新