川崎の後藤和子さんが、岡山のそうめんを送ってくださいました。岡山の（手延べの里・遙竹庵）の美味しい素麺です。岡山出身の後藤さんが選んで呉れただけあって、つるつる・なめらか、適度なコシがあって美味しいです。この暑さに昼食は冷たい素麺に限ります。ヤマキの麺つゆ、ネギとミョウガの薬味をたっぷち、天ぷらか天かす（川崎の天ぷら屋さん、天松、特製）を入れて頂きます。ご馳走様です！

備中岡山「遙竹庵」
2018年07月22日更新