熊本県の八代海沿岸は、過去に塩田として塩作りが行われてきた場所や､塩分を含む地下水の影響で土壌塩分濃度が高い場所が散在しているそうです。そこで栽培されるのが（塩トマト）です。八代の白石幸子さんからルビーのような塩トマトが送られて来ました。きれい👏❣️。（不知火・夢ロマン）。小ぶりな形で甘くて皮は肉厚で固いのが特徴です。私､直ぐに丸ごと食べました。普通のトマトとは一味違います。このトマトはサラダにしないで丸ごと食べるのが1番🍅好きです🤣。食味が優れ､栽培面積のごく一部でのみ生産される希少性から高級トマトとしてとてもお高いです‼️有り難くご馳走になります🙇♀️。
2024年02月19日更新