またまた「うまかもん収穫祭」の事業のひとつ


中学1年生を対象に行われた


天草さくら鯛をつかっての魚さばき教室におじゃましました。




魚捌き1



魚さばくのって見てると簡単そうなんですが


自分ですると・・・


魚捌き2


死んでいるとはいえ


友達に押さえてもらったりしないと動くんですよね~(^^;)



魚捌き3



魚捌き4


カメラじゃなくて手元見て!笑




魚捌きの先生達に手伝ってもらいながら


なんとかできあがった刺身の試食です。


魚捌き5



お味の感想は・・・




魚捌き6



この表情で判断してください!!






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