皆さん、こんにちは。本日のくすぼは朝から冷たい雨が降っています。
気温があがるはずなんですけどね・・・予報では。日差しが
ないので寒いです。
さて、先日アップした「くすぼ神々の郷フットパス＆収穫祭」
の続きで、「野菜収穫祭🥬」をお届けします。
くすぼ神々の郷フットパスと並行して、くすぼ住民限定で
産業部会が丹精込めて作りました畑にて収穫を自ら行うといっ
た取り組みをはじめ今年で3年目になりました。
今回は、「白菜・大根・人参・ブロッコリー・キャベツ」と
５品目を植付したのですが、収穫前の１２月下旬あたりから野
鳥被害にあい残念ながら、高騰していた「キャベツ・ブロッコ
リー」が見事にやられてしまいました。
色々対策は練ってはいたんですが・・・
しかし！白菜・大根も今年は高い！！！
予定時刻になり続々と住民のみなさんがやってこられました。
今年は野菜が高騰していることもあってか、詰め放題というこ
とで例年よりたくさんの方に楽しんでいただけたようです。
袋一杯詰め込んで重くなった野菜を何とか提げて持ち帰ってい
らっしゃいました。
やはり、少しだけ鳥被害から逃れていたキャベツが一番に売り
切れました。
必死で大根と格闘している子供さんです。
このあとこの戦いに勝利しました！
とっても大きな白菜です。ギュッと詰まってとても甘くてみずみ
ずしくておいしかったですよ！管理人は鍋にしたり、ロール白菜
にしたり、シチューしたりと堪能しました。
毎年恒例！おもしろ大根＆今年は人参さんも参戦！
今年はなんと「痛風大根」と「足がたくさん大根」
人参は絡み合いすぎ達がたくさん取れました！
ちょっと写真が小さくてわかりづらいんですけど、管理人の自己
満足の世界なんでご了承ください( *´艸｀)
収穫体験が終わられた方から随時豚汁にておもてなし
具だくさんでほんとうにおいしかったです。おかわりしてもいい
かな～と食べ盛りの方がたくさんいました🍴