6月23日(日)宮南地区コミュニティセンターにて、



新和食生活改善推進委員会の皆さんの協力のもと、



災害時のためのお料理レシピ講習会を行いました!



今回は、パッククッキング」という調理方法で行いました(^^)



「パッククッキング」とは・・・ポリ袋に材料と調味料を入れて、袋の中の空気を抜いて結び、



沸騰した鍋に入れて加熱する調理方法です。



メニューは「ご飯」、「野菜のクリーム煮」、「出し巻卵」



「かぼちゃの煮物」、「高菜蒸しパン」、「プリン」の6品でした!



説明を聞いた後、6班に分かれて作業スタート(^^)/





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また、「ヨモギ」や「シソ」などの山野草の天ぷらも振る舞われました。





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ポリ袋に入れたまま食べれるのでお皿が汚れず、片付けが楽です(*^_^*)



もし災害が起きたときは、今回のことを思い出して行動できたらいいなと思いました。



食改の皆さんありがとうございました!

こんにちは!宮南地区振興会です!(^^)!




4月21日(日)に第14回竜洞山健康ウォーク」を開催しました。







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