私の住む町天草市倉岳町特産品には、オクラ、インゲン豆が、あります。我が家でも、丸オクラ、白オクラ生産しました。

オクラは、整腸作用があり、体によく、夏のスタミナ源や、秋の夏バテ予防に、効果的で、丸オクラは、やわらかく、おいしいです。インゲン豆は、細長い鞘種類を、栽培しました。インゲン豆は、さっくりした食感で、おいしくいただけます。

キーワード: 野菜
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