平成25年11月24日(日)有明町民センターにおいて
これ以上はないっていうほどの秋の青空!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
そして素晴らしい気候の中で「第9回うまかもん収穫祭」が開催されました。
島子地区からは昨年大好評だった「だご汁」と「あげ豆腐」を販売。
昨年は開始後すぐに完売したほどの島子のうまかもんです!!
今年は昨年の実績からだご汁もあげ豆腐も量を増やして販売しました!!
さて、気になる売り上げは・・・・
以下、売り上げの結果と準備の様子や販売の様子をお届け致します。
【あげ豆腐を揚げている様子】
このあげ豆腐は島子の廣田豆腐さんのお豆腐を使って調理しました。
廣田豆腐はとてもおいしく大好評のお豆腐です!!
みなさん是非ご賞味下さい♪(*´∇`*)
さて、この美味しいあげ豆腐、作り方はとても簡単!!(≧∇≦)ъ
とうふを三等分してそれをまた半分にして三角形にします。
あとはなにもつけずに油で揚げるだけ。
揚げた後、醤油と生姜をつけていただきます。
簡単だけどとてもおいしくおつまみにも最高です♪(=´▽`=)ノ
今年は昨年の20丁から10丁増やし30丁の豆腐を使って180個の
揚げ豆腐をつくりました。(昨年は120個)
これを2個セット100円で販売します。
販売開始後の様子・・・
飛ぶように売れて行きました!!(;´▽`A`
とくにお持ち帰りをするお客さんが多く4個セットや10個セットと
買って行く方達がいらしゃいました!!
今年もめでたく完売です!!(^▽^)/
【次はだご汁調理中の様子】
この日はとても暖かかったため、だご汁が完売するかちょっと不安でした・・・
しかし・・・
こちらもとっても大繁盛!!心の込もった愛情たっぷりの
だご汁も完売しました!!(^▽^)/
中には自宅からタッパ持参で買って行かれる方もおられました。
島子のうまかもんを買われた方達は笑顔で美味しそうに食べて
おられ、心もお腹も一杯になった様子でした。(*'▽'*)
購入していただいた皆さんありがとうございました!!
また、早朝から準備や調理をしていただいた企画産業部会の
皆さん本当にお疲れさまでした!お世話になりました!
そして完売おめでとうございます!!
(*゚▽゚)/゚・:*【祝】*:・゚\(゚▽゚*)