みなさんこんにちは!!(^▽^)/
今日は朝からシトシト雨が降りちょっと肌寒いですね。(>_<)
そんな梅雨のジメジメ感を一蹴するよかのように、本日、
この有明町でしか食べられない南蛮料理フェアの試食会
が開催されました!!O(≧∇≦)O イエイ!!
美味しくて、珍しい南蛮料理とは・・・?ワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク
管理人も取材に行ってきましたのでその様子をご覧下さい!( ̄∀+ ̄)キラッ
報道陣の方もたくさんみえてました。(^▽^)
今日の夕方のニュースにのるのかぁ!?
さて、そもそも南蛮料理フェアの由来は・・・?
昔、天草では南蛮文化が栄えていました。
有明町にはキリスト教の布教拠点となっていた「南蛮寺(現在の正覚寺位置)」が建てられていたこと。そして、メニューの中にある夏場が旬の地魚の南蛮漬けをかけて命名されたのが南蛮料理フェアの始まりです。このフェアは2000年から夏季限定で開催されており今年で14回目になります。
【それでは料理を見て行きましょう!(*´∇`*)】
有明町内の民宿で、有明町特産の地ダコを使った料理
(タコめし、タコのから揚げ、地魚の刺身盛り合わせ、地魚の南蛮漬け)
は全ての民宿共通で、他4品は各民宿オリジナル料理となります。
身の引き締まった味の良い有明産のタコと旬の地魚を使った
郷土料理が味わえます。(*´∇`*)
【こちらはもう定番となったタコステーキ♪】
じっくり煮込まれたタコは柔らかく、そして甘みがありとても美味しいです♪(≧∇≦)ъ
みなさん美味しいそうに食べていました♪
2ヶ月間限定のフェア、みなさんもぜひご賞味ください!(*^o^*)
■期間
平成26年6月18日(水)~8月31日(日)
■料金
一泊二食付7,000円(税込み)
お食事のみ2,800円(税込み)
※2名様以上で、必ず事前にご予約ください。
※宿泊の場合は有明温泉さざ波の湯が100円引きでご利用できます。
■お問い合わせ先
〒861-7311 熊本県天草市有明町上津浦1955
有明町観光協会有明支部
TEL0969-53-1565 FAX0969-53-1567